Cucina EasyNature
- Ricetta gustosa
- Ricetta nutriente
Spaghetti mimosa
Ingredienti :
100gr di spaghetti
50 gr di zucchine a cubetti
prezzemolo
1 uovo sodo
olio evo all’aglio
Preparazione :cuocere in una padella le zucchine con olioevo all’aglio. Separare il tuorlo dal bianco dell’uovo setacciare le due parti e tenere da parte.
Cuocere gli spaghetti e ripassarli insieme alle zucchine.
Assemblare e decorare con le due parti di uovo
