INGREDIENTI
500gr di cipolle, foglie di basilico olioevo.
QUANTITATIVI
I quantitativi sono puramente indicativi per una persona durante la Fase Nature che, ricordiamo, deve mangiare seguendo il suo naturale senso di sazietà.
PREPARAZIONE
Cucinare con pentola a vapore le cipolle per circa 30 minuti, provare con un coltellino o con una forchetta se penetrano facilmente le cipolle sono cotte. Prendere una manciata di foglie di basilico e frullare con olioevo versare la salsa sulle cipolle sbucciate e servire calde.
I CONSIGLI DEL CUOCO
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