INGREDIENTI
2 o 3 cetrioli non troppo grandi, olioevo, prezzemolo, qualche foglia di menta, succo di limone.
QUANTITATIVI
I quantitativi sono puramente indicativi per una persona durante la Fase Nature che, ricordiamo, deve mangiare seguendo il suo naturale senso di sazietà.
PREPARAZIONE
Eliminare le estremità dei cetrioli e affettarli (eliminare la buccia con un pelapatate se non gradita). Condire con con olioevo, succo di limone, prezzemolo, peperoncino, qualche fogliolina di menta.
I CONSIGLI DEL CUOCO
Consigli in arrivo