PETTO DI TACCHINO

INGREDIENTI

Fette di tacchino, zenzero fresco, limone, olio, rosmarino.

QUANTITATIVI

I quantitativi sono puramente indicativi per una persona durante la Fase Nature che, ricordiamo, deve mangiare seguendo il suo naturale senso di sazietà.

PREPARAZIONE

Mettete le fette di tacchino in un contenitore con succo di limone insieme a mezzo cucchiaio di zenzero grattugiato, olio rosmarino lasciate la carne a marinare per mezz’ora ma se volete anche per più tempo scaldate una griglia o una padella antiaderente e quando è ben calda adagiate la carne e cuocete 7o8minuti per parte.

I CONSIGLI DEL CUOCO

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