INGREDIENTI
100gr di riso integrale, foglie di basilico, 1 foglia di alloro, olioevo.
QUANTITATIVI
I quantitativi sono puramente indicativi per una persona durante la Fase Nature che, ricordiamo, deve mangiare seguendo il suo naturale senso di sazietà.
PREPARAZIONE
Mettere a bagno il riso e far scorrere l’acqua finché non diventa limpida. Far bollire l’acqua e cuocere il riso con una foglia di alloro per 30 minuti. A parte preparare la salsa al basilico frullandolo insieme all’olio e servire.
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