INGREDIENTI
300gr di sgombro, limone, erba cipollina, pepe bianco, olioevo.
QUANTITATIVI
I quantitativi sono puramente indicativi per una persona durante la Fase Nature che, ricordiamo, deve mangiare seguendo il suo naturale senso di sazietà.
PREPARAZIONE
Eviscerare il pesce eliminare la testa e ridurre a filetti. In una teglia foderata con carta forno adagiare i filetti. Mettere al forno caldo e cuocere per 15 minuti. Condire con olio e limone e servire.
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