SGOMBRO AL FORNO

INGREDIENTI

300gr di sgombro, limone, erba cipollina, pepe bianco, olioevo.

QUANTITATIVI

I quantitativi sono puramente indicativi per una persona durante la Fase Nature che, ricordiamo, deve mangiare seguendo il suo naturale senso di sazietà.

PREPARAZIONE

Eviscerare il pesce eliminare la testa e ridurre a filetti. In una teglia foderata con carta forno adagiare i filetti. Mettere al forno caldo e cuocere per 15 minuti. Condire con olio e limone e servire.

I CONSIGLI DEL CUOCO

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