INGREDIENTI
Zucchine, olio evo, limone, menta.
QUANTITATIVI
I quantitativi sono puramente indicativi per una persona durante la Fase Nature che, ricordiamo, deve mangiare seguendo il suo naturale senso di sazietà.
PREPARAZIONE
Tagliare a julienne le zucchine piccole e tenere, preparare la marinata con olio limone e foglioline di menta, aglio lasciare marinare le zucchine per 30 minuti e servire.
I CONSIGLI DEL CUOCO
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