ZUCCHINE CRUDE MARINATE

INGREDIENTI

Zucchine, olio evo, limone, menta.

QUANTITATIVI

I quantitativi sono puramente indicativi per una persona durante la Fase Nature che, ricordiamo, deve mangiare seguendo il suo naturale senso di sazietà.

PREPARAZIONE

Tagliare a julienne le zucchine piccole e tenere, preparare la marinata con olio limone e foglioline di menta, aglio lasciare marinare le zucchine per 30 minuti e servire.

I CONSIGLI DEL CUOCO

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