SEPPIE E PISELLI

INGREDIENTI

200 gr di seppia, 200 gr di piselli, 2 spicchi d’aglio, prezzemolo, olioevo.

QUANTITATIVI

I quantitativi sono puramente indicativi per una persona durante la Fase Protezione che, ricordiamo, deve mangiare seguendo il suo naturale senso di sazietà.

PREPARAZIONE

Lavare e pulire le seppie. In una casseruola scaldare l’olio e l’aglio, aggiungere i piselli e l’acqua tanta quanto basta per coprirli. A parte scaldare una piastra e grigliare le seppie. Quando i piselli sono morbidi unire piselli alle seppie e servire.

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