CIME DI RAPE CON PANCETTA NATURALE

INGREDIENTI

Cime di rape
Aglio
Peperoncino
Olio evo
Pancetta naturale
Semi di finocchio
Pepe

QUANTITATIVI

I quantitativi sono puramente indicativi per una persona durante la Fase Protezione che, ricordiamo, deve mangiare seguendo il suo naturale senso di sazietà.

PREPARAZIONE

Cuocere le cime di rape dopo aver eliminato le parti più dure.
Tostare le fettine di pancetta in una padella antiaderente.
Insaporite con semi di finocchio.
Aggiungere le cime di rape e cuocere per 20 minuti.

I CONSIGLI DEL CUOCO

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