INGREDIENTI
Trancio di salmone
Un cetriolo
Zenzero
Limone
Olio evo
Semi di finocchio
Pepe rosa
QUANTITATIVI
I quantitativi sono puramente indicativi per una persona durante la Fase Protezione che, ricordiamo, deve mangiare seguendo il suo naturale senso di sazietà.
PREPARAZIONE
Cuocere il salmone su una padella antiaderente.
Affettare il cetriolo.
Preparare in una ciotola il condimento con olio, limone, zenzero grattugiato pepe bianco, pepe rosa.
I CONSIGLI DEL CUOCO
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