INGREDIENTI
200 gr di tonno fresco, olio evo, menta, prezzemolo, pepe, 1 cetriolo, 1 porro.
QUANTITATIVI
I quantitativi sono puramente indicativi per una persona durante la Fase Protezione che, ricordiamo, deve mangiare seguendo il suo naturale senso di sazietà.
PREPARAZIONE
Pulire e affettare i porri e cuocerli finché sono teneri.
Scaldare una padella antiaderente e cuocere una fetta di tonno fresco con pepe.
A parte affettare un cetriolo condito con olio aromatizzato con menta e prezzemolo.
I CONSIGLI DEL CUOCO
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