Algo sobre mí
Me llamo Giuseppe Maffi, soy biólogo experto en nutrición y he dedicado muchos años al estudio de los mecanismos mitocondriales antioxidantes, incluidas las nuevas fronteras de la Nutracéutica y la Nutrigenómica.
He contribuido a la investigación en el sector Anti-aging profundizando en el papel de los telómeros y soy miembro fundador de W.A.P.S. (Well Ageing Project Society), pero el campo científico en el que he puesto mayor empeño y entusiasmo, tanto en calidad de investigador como de divulgador, es el estudio de las consecuencias de los estilos de vida y del entorno sobre nuestro organismo ("Estrés Oxidativo") y la interacción entre estos últimos y nuestro Genoma y Epigenoma ("Epigenética").
La Epigenética y la búsqueda de los principales indicadores, "instrumentos de a bordo" capaces de indicarnos cuál es la dirección emprendida, no a través de una "navegación a ojo" sino gracias a elecciones y estilos de vida responsables y conscientes, representa hoy mi principal objetivo y estímulo.
Es en esta fase cuando tuve la oportunidad de conocer EasyNature, una realidad en la que he reencontrado el mismo entusiasmo, profesionalidad y valores que nos han llevado a emprender una colaboración más estrecha juntos.
Epigenética
La epigenética puede definirse como todo aquello que "está por encima" de la genética.
Más precisamente, la epigenética describe lo que ocurre en organismos o células idénticos que tienen una expresión génica o fenotípica distinta sin un cambio en la secuencia del ADN.
Cada día introducimos comida en nuestro cuerpo y adoptamos hábitos y estilos de vida capaces de modificar la expresión de nuestro genoma.
La "preciosa" información epigenética
El análisis de la información epigenética es una técnica innovadora con potencial ilimitado para monitorizar el estado de salud de cada uno de nosotros y para aportar cambios positivos en nuestro bienestar y en nuestro rendimiento.
La información epigenética incluye las intensidades dinámicas de las emisiones de onda de un cuerpo vivo.
Los irritantes ambientales se reflejan en cascada en esta información.
Hoy la investigación nos ofrece nuevas tecnologías capaces de comprender la interacción de los innumerables impactos del entorno sobre el sistema metabólico.
La información obtenida del cabello y del bulbo piloso es particularmente valiosa para quien está interesado en formular una estrategia preventiva basada en los estilos de vida y en la nutrición. Esta información se obtiene gracias a tres o cuatro mechones de cabello con sus respectivos bulbos y permite obtener, entre otra información, la relativa al mejor plan nutricional sugerido al sujeto en ese momento concreto.
El test S-Drive: la revolución epigenética para la prevención
El nuevo test S-Drive sobre el bulbo piloso proporciona importante información de cribado sobre el estado de salud de la persona. Con el apoyo multidisciplinar de la ciencia y la tecnología, entre ellas inteligencia artificial, nanotecnología, ciencias informáticas, electrónica, biología, bioquímica, microbiología, nutrición, ciencias ambientales, medicina funcional, medicina energética, biofísica, mecánica cuántica y física cuántica, ha sido posible desarrollar un dispositivo, la unidad S-Drive, que utilizando una bobina oscilante revoluciona el sector de la salud y el bienestar. El proceso es relevante para los datos epigenéticos adquiridos.
El S-Drive, mediante los cabellos que hacen de antenas, es capaz de reconocer e indicar señales epigenéticas individuales que influyen en la expresión génica, de modo que, a partir de los resultados del análisis, puedan introducirse modificaciones en la dieta, en la alimentación y en el estilo de vida para apoyar la salud y un rendimiento físico óptimo.
S-Drive es sobre todo un test predictivo que permite al especialista valorar el cuadro de conjunto de la persona y poder aconsejar un comportamiento alimentario y ambiental lo más adecuado posible a las propias necesidades y, eventualmente, proseguir con las investigaciones clínicas de manera más dirigida.
Los componentes analizados por el test, en relación con la predisposición personal genética y epigenética, son: vitaminas, minerales, aminoácidos, antioxidantes, ácidos grasos esenciales, alimentos y aditivos alimentarios, microorganismos a los que se es sensible, sustancias químicas y metales tóxicos, electrosmog y campos magnéticos.
Por qué EasyNature
Gracias a una cultura de la Salud y el Bienestar cada vez más difundida, en los últimos años se están multiplicando las propuestas que hacen del control del peso su principal objetivo.
Es precisamente en tal escenario donde nuestra atención y nuestra elección deberían dirigirse a realidades que hacen del "control del peso" uno de los indicadores (pero no el único) capaces de hacer adquirir al sujeto una nueva consciencia en términos de elecciones alimentarias y, en consecuencia, de Salud y Bienestar, donde ciertamente el peso representa un aspecto clave.
La realidad de la que ya he hablado al inicio de este artículo es EasyNature, la única empresa del sector Bienestar capaz de ofrecer un recorrido y enfoque multidisciplinar que aborda el problema del peso de manera definitiva, gracias al apoyo de un equipo único formado por nutricionistas, psicólogos y coaches territoriales capaces de ofrecer un servicio de consultoría nutricional y acompañamiento personal continuo.
En el programa EasyNature no podía faltar una decidida atención a la Epigenética, que se traduce en la adopción, dentro del protocolo propuesto, del innovador test S-Drive capaz de verificar, junto con la pérdida de peso, la modalidad con la que dicho peso se ha reducido, y esto gracias a la monitorización de los indicadores bioquímicos y biofísicos de los que ya hemos hablado. Dicho test integra perfectamente las recientes adquisiciones de la Epigenética y la Nutrigenómica, es decir, la asociación entre nutrición y genómica, y por este motivo cada plan nutricional y de pérdida de peso EasyNature resulta personalizado a partir de la información proporcionada por el test S-Drive.
Los modelos nutricionales de EasyNature se basan en un programa nutricional optimizado y personalizado para cada individuo.
El enfoque EasyNature se completa con un preciso programa de formación para todos los consultores profesionales que deciden emprender la colaboración con la empresa. Un verdadero recorrido multidisciplinar que acompaña al colaborador en cada fase de su desarrollo profesional, desde la formación técnica hasta la comunicacional. Todo ello con el fin de mantener alta la credibilidad y la motivación del profesional, fuerte de la adquisición de un método y sistema de trabajo innovador, así como de un estándar profesional único en el mercado de referencia.
En todo esto reside la unicidad de la oferta EasyNature: al recorrido multidisciplinar para la pérdida de peso se combina la innovación del test S-Drive.
