Más de un tercio de la población adulta italiana tiene sobrepeso (35,3%), algo menos de una persona de cada 10 es obesa (9,8%) y, a causa de complicaciones asociadas a esta enfermedad, una persona cada 10 minutos muere:
57 mil fallecimientos al año y más de mil a la semana.
Son algunos de los números que se presentaron en la mesa redonda "Obesidad: enfermedad olvidada", el 8 de mayo de 2017 en Milán con motivo de "Spazio Nutrizione", congreso sobre la alimentación saludable que se celebra de cara al European Obesity Day (EOD) 2017 del sábado 20 de mayo: una jornada de sensibilización sobre la obesidad, inaugurada en 2010 por la European Association for the Study of Obesity (EASO) y promovida por comunidades médicas, asociaciones de pacientes e Instituciones para informar sobre la necesidad de combatir la obesidad. El tema del EOD 2017 fue: "Tackling obesity together". Combatamos la obesidad juntos.
Los obesos en Italia son 6 millones, calculan los expertos, con un impacto sobre el Servicio Sanitario Nacional generado de 4.500 millones de euros. Lombardía está por debajo de la media nacional, pero con un dato igualmente significativo: 31,9% de personas con sobrepeso (más de 319.200 habitantes) y 8,7% de personas obesas (alrededor de 87.072).
Además de un problema médico y sanitario, la obesidad representa un coste significativo para el SSN: se calcula que en 2012 esta condición fue responsable del 4% del gasto sanitario italiano. Esto también a causa de las comorbilidades: sobrepeso y exceso ponderal son responsables de alrededor del 80% de los casos de diabetes, del 55% de los casos de hipertensión y del 35% de los de cardiopatía isquémica y de tumor.
"La obesidad es una enfermedad curable", afirma Michele Carruba, director del Centro de estudio e investigación sobre la obesidad de la Universidad de Milán, "y por tanto es necesario poner en marcha una serie de actividades dirigidas, por un lado, a sensibilizar a la población sobre la importancia de la prevención, y por otro, a hacer consciente a la clase política y dirigente de que afrontar la epidemia de obesidad es ya necesario y no más postergable. El Position paper presentado en noviembre de 2016 al Ministerio de Salud fue el primer paso, para sensibilizar en primer lugar a las Instituciones sobre esta epidemia y llegar a una solución eficaz".
Para que esto sea posible, sugieren los especialistas, hay que partir de la creación de las Obesity Unit, centros de referencia con un enfoque multidisciplinar donde el paciente obeso pueda ser seguido en todos los aspectos del cuidado por expertos dietólogos, nutricionistas, psicólogos y cirujanos, para una atención de 360 grados.
En esta óptica, observan, el Véneto fue la primera región en instituir un Recorrido Diagnóstico Terapéutico Asistencial (PDTA) para la atención del paciente obeso, con el fin de garantizar una mejor gestión de la patología reduciendo el impacto del gasto sobre el SSN.
Reflexión personal del autor: en estos días de pánico y miedo por el Coronavirus, mucho menos letal que la condición de obesidad, he visto en la calle a personas obesas haciendo acopio de comida por miedo a morir de hambre. Carros llenos hasta arriba de toda clase de porquerías con tal de llevar a casa alimentos de todo tipo. Personas con serios problemas de peso empujan carros llenos hasta arriba, incluso dos carros a la vez. Uno lo empujan y otro lo arrastran. Pero llevan mascarilla. La salud y la prevención, ante todo.
